• 彦铭妈妈 发表于:2016年3月29日 15:23:03 | 只看该作者 楼主

    1.将准备好的榆钱摘净,洗好;然后再倒入容器中,加入适量面粉和鸡蛋,盐、十三香等调味品,加水搅拌,至浓稠为止

        

    2.就要起锅放油,幺一勺面汁倒入锅中,使其均匀铺开(注意:此时一定要小火,否则容易糊)

     

    3.待面子成型,上不没有太多生面汁时

    将饼反过来继续煎

     

    4.观察饼的颜色,待差不多两面金黄时,或者看着已经熟了,就可以出锅享用了

     
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