• 紅小豆 发表于:2016年8月15日 17:41:50 | 只看该作者 楼主
     

    炎炎夏日,总是饭菜不思,今天让我们来制作一款超级简单的拌面,选材也很简单,西兰花富含丰富的维生素,有较高的营养价值,同时是儿子的最爱。大虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,对于怕吃鱼的小宝宝说虾也是不错的选择。

    材料:海鲜鱼板面,鲜虾,西兰花,小葱,番茄酱,盐

    步骤1:将西兰花洗净掰成小朵,放入盐水浸泡十分钟。锅中烧沸水放入西兰花,滴几滴油,盖上锅盖焯3分钟,捞起后放入凉白开中,以防变色。然后捞出控干水份,待摆盘。 

    2:鲜虾剪去须和足。挑去虾线。焯水至虾身变成红色。捞起待用。

    3:面饼和配料用开水浸泡2分钟(喜欢Q弹的可以用开水泡开,喜欢软点的可以用锅煮熟),控干水份后加香油和番茄酱搅拌均匀。

    4:将西兰花摆盘,放入面条,摆上大虾就好了。





    儿子是属于超级爱吃面条的。我一度怀疑他就是个北方的汉子,每次给他做些好吃的,他总会拍手说:“妈妈做的真漂亮,好好吃,谢谢妈妈,妈妈辛苦了。”嘴甜的都快融化我了,因此再累也都觉得值得。

     

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  • 华澳永泰8 发表于:2016年9月21日 9:18:44 | 只看该作者 1楼

    好像很高档的样子呀

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